Shinsen Fish Market:曼谷复合式海鲜主题商场

Shinsen Fish Market于2016年暑假开幕后引起一阵话题与报导,甚至有媒体以「曼谷版上引水产」作比喻,历经8个月左右营运,心想终于来到曼谷旅行,难得一家人出国旅行,由温蒂安排带着来此用餐庆祝,没想到餐厅生意好到不行,还是等了一会儿才发现二楼座位有空档,赶紧乔出一桌与家人共同享受新鲜海产。

交通方式:如何前往曼谷Shinsen Fish Market

这间海鲜餐厅位于曼谷苏坤蔚39巷”底”,若是搭乘空铁BTS至Phrom Phong(澎蓬)站下车,从5号出口一路步行前往需要约莫1.7公里20分钟脚程,安雅诚挚建议…如果是几个大人同行或许还能慢慢晃过去;若是与家长、小朋友一起用餐,直接搭乘Grab Taxi或Uber为佳,省却那段路程体力耗费。

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▲ 若是自驾旅行,餐厅旁有停车场。 (现场都是进口车…)

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▲ 出乎我们意料,生意非常非常好。

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▲ 有些画面还是离开时拍摄,当时一位难求阿。

曼谷鱼市场Shinsen Fish Market点餐与用餐心得

前面提及有些媒体或在地达人以「上引水产」比喻这间餐厅,主要是Shinsen Fish Market以现捞渔货分区秤重计价,熟知像是雪场蟹、生蚝或各式鲜鱼等,并非冷冻渔货商品进而增加烹调后口感与鲜美。此外,一楼各式吧台位置师父们处理手上寿司、碳烤海鲜、锅物,甚至想来上一份美味生鱼片应有尽有,与台北上引水产非常相似。

桌上备有各式菜单,心想来到海鲜餐厅就没有特意点牛排之类,全以海鲜、锅物为主,再各自点上一杯饮料,这样全家人吃吃喝喝也很饱足。询问家人对于口感满意度,都表示觉得相当”新鲜”符合店铺名称Shinsen一词,已经连续一周以上吃泰国餐点,能在曼谷吃到品质佳且料理手艺不错的海鲜,换换口味挺好的。

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▲ 餐点与酒类多元化选择。

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▲ 这些海鲜引得老饕们来品尝。

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▲ 对!温蒂走到哪里都要吃火锅!

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▲ 大妹最称赞这份甜虾。

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▲ 这则是我与小妹喜爱的大头虾。

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▲ 美食也能外带。

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▲ 日本来的草莓!

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▲ 五人份用餐金额与份量,非常会吃!

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结语

餐厅生意好但服务人力有些吃紧,曾看其他网路评语点出服务尚待改进,我们一家人出游不太想花时间干等,决定半自助花点体力去找找位置、请服务人员帮忙点餐或主动提醒餐点,这一餐吃得还蛮开心的。餐点口味部分有些人觉得没有上引水产好吃,但又有人很爱,只能说美食很主观,我们一家人是给了4颗星。

对于台湾读者来说,Shinsen Fish Market并不属于熟知的低价位路线,可是它却掳获曼谷人甚至旅泰日本人的心,现场消费者均以在地人为多,我们用餐时,旁边一桌将近20位日本人聚餐卯起来点餐上菜,厉害!或许认为跟着在地人吃泰国料理最地道,但吃够了…不妨跟着他们步伐尝尝另一种路线吧。


◎ Shinsen Fish Market
– 地址:163/6 Soi Sukhumvit 39 Klongton-Nua Wattana, Bangkok, Thailand 10110
– 电话:+66 2 260 6511
– 营业时间:11:00~23:00
– 官网:http://www.shinsenfishmarket.com/
– Facebook:https://www.facebook.com/Shinsenfishmarket/

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