正老牌潮州冷热冰是温蒂从小长大的记忆与老店，因此带我们来一尝老牌冰店的滋味，毕竟一家三口这么爱吃冰，怎么能够错过呢？而附近有一家包子店，不少在地人排队购买，好奇心之下买来吃，作为这一日下午茶点心，真是满足阿！
正老牌潮州冷热冰好吃！
圆环路口有两家冷热冰，到底谁是创始店也无可考究，但有部落客写到冷热冰起源自早年有顾客觉得甜汤太烫，请店家给冰削减热度，给了老板这样的灵感，制作出热呼配料上放置一大份剉冰，逐渐成为知名的小吃，几乎都是它与对街潮州烧冷冰(阿伦冰店)的介绍。
一份冷热冰50元，里面有各种豆类、Q圆与芋头，老板特意在墙上写「请勿搅和、由边下往上吃」，其实就是因为这些配料往上一挖，热中带冰的口感极为特别，但如果稍微等待一下，让配料冰镇更为Q弹好吃，把芋头留待最后品尝，香松甜糯的味道成为最大的记忆点。
▲ 另一老牌店家！
▲ 店员训练有素，且台面维持相当干净。
▲ 小汉堡当时拗脾气…
▲ 算是在地人也喜爱的小吃喔！
🎞️同场加映：阿明肉包
阿明肉包原本起家于三轮车沿街叫卖，坚持手工制作与亲民平价，营业迄今超过40年，目前有三间分店贩售手工制作的所有产品，我们来到的是总店门市，明亮装潢与排队人潮吸引了我，温蒂也想吃吃看，于是买了芋头馒头、招牌蛋黄肉包。
手工揉制面团真的比机器来的好吃、有温度，芋头颗粒香气迷人，蛋黄肉包亦是美味，以温体猪肉、葱花、现打鸭蛋黄而成，没多久吃光光…如今写起来还真想念，店家也有宅配到府的服务，想吃地道手工馒头、肉包，可以到粉丝团或致电预订，我要来去社团揪团合购了！
▲ 有时候出外用餐，看在地人排队的…一定要去吃。
▲ 社团揪团合购，一次下单要40颗，有兴趣的人请进▶︎ 社团
正老牌潮州冷热冰
- 地址：屏东县潮州镇新生路120号
- 电话：08-7886117
- 营业时间：09:30～22:30(周三公休)
阿明肉包
- 地址：屏东县潮州镇清水路22-1号
- 电话：08-7885827
- 营业时间：10:00~21:00 (周一公休)
- Facebook：https://www.facebook.com/pages/category/Deli/阿明肉包-480770561946689/
