华欣美食餐厅何其多，为什么需要跑到海边选择一间白色百年老屋用餐？ Baan Chok Cafe & Eatery Hua Hin以极具美味的创意风味，成为泰国饕客口袋名单，并且以海边营地布置，带动IG网美打卡热点，不可错过！
关于Baan Chok Cafe & Eatery
原房屋属于Chokwatana家族所有，是一华人于泰国发迹的富户家族(消费品牌集团)，由Baba Beach Club饭店集团改装成海滨度假餐厅，维持两层楼华欣殖民风格建筑结构，再辟出1,500平方公尺的庭院，辅以草地、营地、海边等3大元素。
▲ 每一处都是绝佳放松的位置。
一尝下午茶套餐组合
入住Baba Beach Club Hua Hin时，温蒂、汉堡父子两个在房间私人泳池玩水，下午出门到饭店内兜转，这趟来泰国就是打着吃吃喝喝满足味蕾，先至此处点上一份下午茶套餐，英式三层架甜点搭配两杯茶饮，端上桌时冬季阳光洒落，怎么拍怎么美！
甜点中包含马卡龙、焦糖腰果可颂、抹茶蛋糕、司康等，香甜不过腻且相当新鲜，不若一般茶点冰镇后的柴涩，搭配冰咖啡、热巧克力，连温蒂平常不主动吃甜点的人也极力称赞，更别说小汉堡蚂蚁人把第二层甜点扫光，如果本身热爱甜点，相信会跟他一样的表现。
▲ 终于能够出国返乡，非常感动。
泰国吹起露营度假风
疫情期间只要能维持国内旅行，台、泰之间纷纷带动露营热，各式露营器具与自行烹煮、山林美景等，占据不少社群平台热点，因此Baan Chok Cafe & Eatery设计这一片「营地」，搭配海风吹拂，若在外头用餐或者轻饮别有一种味道，非常舒服迷人。
▲ 我非常喜欢这一幕。
二尝泰式创意料理大满足
服务人员解说着菜单特别之处，与过往经典烹煮手艺，更多了点泰西融合，像是蟹奶油义大利面的滋味，微辣的海鲜香气浓郁口中，而牛肉米粉汤更是让肉块满足肉欲，搭配一杯荔枝调酒甜香佐腹，这餐直接让三口人饱到天灵盖，还得在一趟游泳消食热量。 （笑）
若说最喜欢的一道餐点，莫过于经典的青木瓜沙拉，酸甜辣带劲是最佳开胃菜，过往常见以些许花生拌入其中，但餐厅改以腰果入菜，同样坚果咀嚼却更加了解「成本」蛮伤重，可是吃起来还真别有一番味道，至今写文还忍不住再三想念这道前菜阿。
对于喜欢大口吃肉、大口喝啤酒，记得选择一道肋排，奶油香气挶出蔬菜裹腹，肋排咸甜酱料入味，一边啃食一边大啖泰国冰镇啤酒，只差没有投影布幕看世足赛，我跟温蒂两人认为主厨手艺极好，肉质软嫩加上蔬菜品尝，奶香、菜甜引出绝佳滋味。
菜单资讯：
- Som Tam Thai Goong Yang
(Green papaya, carrot, cashew nuts, grilled shrimp) - 牛肉面
(Braised beef in soup, bean sprouts, morning glory) - Spicy Crab Meat in Yellow Sauce
(Yellow curry paste, whipping cream, basil, crab meat) - Roast BBQ Pork ribs
- 炸鱼薯条
- Afternoon Tea, THB 700++ / set with tea or coffee
▲ 晚上海滨这边会打灯，记得来拍照！
来趟华欣度假之旅吧！
2019年入住普吉岛的斯里攀瓦与巴巴海滩俱乐部时，就对两间酒店大空间别墅与绝美海景留下深刻印象，此次时隔三年终于造访同集团旗下第三间海景别墅，入住华欣七岩斯攀瓦巴巴海滩俱乐部(Baba Beach Club Hua Hin Cha Am by Sri Panwa)的海滨阁楼公寓，在无所不在的轻快音乐与迷人香氛伴随下，享受着无边海景与戏水时光。 (🔎订房价格与房客评价：AGODA|booking.com)
Baan Chok Cafe & Eatery Hua Hin
- 营业时间：周日至周四11:00～19:00 / 周五11:00～21:00 / 周六11:00～16:00
- 电话：032-899-130
- Facebook：https://www.facebook.com/BaanChokCafe/
- 官网：https://www.bababeachclub.com/huahin/baan-chok-hua-hin-beach-cafe/
- 地址：777 Phetkasem Rd, Cha-am, Cha-am District, Phetchaburi 76120
