麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)是牛车水著名的美食广场，Google评论累积超过12,000则网友评价，用餐尖峰时间人潮极多，我们选择离峰时间过来，但著名的几个店家休息，只得把相关资讯整理出来，下一趟出发二访，希望能吃吃看这几间是否如网友、媒体报导般好吃。
如何前往麦士威熟食中心？
搭乘地铁Downtown Line或North East Line，至牛车水站(Chinatown MRT Station / #DT20、#NE4)，出站步行前往约莫650公尺、8分钟脚程可达。我们这一天住宿在Duxton Reserve Singapore, Autograph Collection，走过来吃午餐倒也便利，300公尺脚程轻松抵达。
麦士威熟食中心美食名单
蛮多网友评论提到生意极好，用餐时排队人潮多，建议离峰时间前往，要留意店家下午休息时间，避免整个扑空，几个著名老店都休息，只得转往到附近土司工坊吃饭，先把名单收集好，留待二访新加坡时再战，如果各位有不错的店家资讯，也欢迎留言分享或照片荼毒我们，新加坡美食好好味。
1. 天天海南鸡饭
- 电话：+6596914852
- 营业时间：10:00～19:30 (周一公休)
2. 老伴豆花
- 电话：+6582998211
- 營業時間：11:00～15:00 / 17:30～21:00
3. 金华鱼片米粉
- 营业时间：11:30～20:30 (周四公休)
4. 洪家福州蚝饼
- 营业时间：09:00～20:00 (周日公休)
5. 真真粥品
- 营业时间：05:30～14:30 (周二、四公休)
麦士威熟食中心· Maxwell Food Centre
- 地址：1 Kadayanallur St, 新加坡069184
- 电话：+6562255632
- 营业时间：08:00～02:00
