我们最熟悉的日本拉面「一兰」，源自于九州福冈县，而福冈另一特色「屋台」，极具传统美食风格，以美味小吃供给客人把酒言欢，一兰将两大福冈美味代表结合在一起，成为全日本仅此一间的「一兰屋台」！店内环境采半开放式设计，把屋台融入其中，我们推荐来这里不可错过独家的一兰豚之卷、一品料理与福冈名物明太子、大肠锅，非常美味。
交通方式：如何前往一兰拉面天神店？
一兰拉面于2012年选定福冈市博多区中洲作为总店并开幕，令人最有印象的是3楼～12楼外部阳台均悬挂红色灯笼，那要如何到这间总店享用美食呢？搭乘市营地下铁机场线在中洲川端站下车，从2号出口上来步行约5分钟就可以到达。其他交通资讯汇整如下：
- 搭乘西铁天神大牟田线，在福冈(天神)站下车，步行前往约7分钟左右
- 搭乘西铁巴士，在东中洲站下车，步行不到１分钟就可以到
▲ 超大一兰招牌十分醒目。
▲ 店入口处，可以选择上二楼去吃拉面，抑或一楼屋台区。
▲ 不愧是总本店，非常气派！
▲ 准备好，一起来看看美味餐点。
一兰总店力推一楼屋台座位区，品尝其他分店没有的限定版美食。
屋台是九州福冈特色，类似台湾的路边摊，中洲一带屋台也是颇为盛名，一兰拉面在一楼特意设定为「一兰屋台」，陈设装潢上也撷取屋台特色，并且在这里提供限定版美食。一兰在日本其他各区均有分店，一尝知名拉面还蛮多机会，但九州福冈限定版可不要错过，所以非常推荐大家来此享受屋台不一样的服务吧！
我们一行人希望今晚可以品尝福冈屋台各式美食，没有打算吃很饱，稍后还打算转往中洲屋台大吃一顿，因此商量后选定限定版餐点「博多とんこつ饺子」(博多猪肉饺子)与抹茶杏仁。博多猪肉饺子分为一到三人份，端上桌是以烧热铁板承装着，服务人员陆续端上酱料，有韭菜末、葱末、芝麻与类似花生粉及酱油，她说第一次可以先品尝原味，之后依序加入自己喜爱的酱料，饺子外皮煎得酥脆内里则为香嫩肉馅，我自己喜爱佐以酱料一口咬下！和同行朋友讨论有点点像台湾煎饺，可是更为酥脆清爽。
我一向不敢吃杏仁主要是很怕杏仁味道，为了要见证店内抹茶杏仁是否如服务人员大力推荐般好吃，就点了一份来尝尝，没有想像中杏仁味刺鼻，冰凉中与抹茶一点甜味相和，滑顺不腻，我自己很喜欢。 (若对于本身喜爱杏仁味重些的朋友，则不推荐此甜点)
[20160508更新]2016年5月伙同好友再度造访一兰总店时，已经没有提供博多饺子餐点，好可惜呀！但是福冈还是有很多好吃的饺子店，有机会再来介绍。
※ 店内一览
▲ 仿效屋台特色的装潢。
▲ 帘子上也写着博多とんこつ饺子，可见热门。
▲ 一些只有这里吃得到的美食，一兰迷不可错过。
▲ 正式上桌！
▲ 这是我自己很爱的搭配，大家可以留言分享自己吃过后的感觉吗？
▲ 不敢吃杏仁的我，真心推荐这道甜点。
▲ 一定要买的伴手礼「一兰拉面泡面」。 (内装有一兰特制红色秘粉)
▲ 介绍完一兰拉面总店，你们也会想来这儿吗？ ^__________^
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◎ 一兰拉面总店．一兰屋台
– 地址：福冈県福冈市博多区中洲5-3-2 1F
– 电话：092-262-0433
– 座位席数：屋台36席、拉面区26席
– 营业时间：24小时
– 官网：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
– Facebook：https://www.facebook.com/ramen.ichiran
