手打荞麦面十和田本店：东京取用在地食材与泉水制成

我承认，真的非常爱吃荞麦面胜过拉面，因此这间手打荞麦面十和田本店(手打ちそば十和田)，成为我挖掘浅草雷门一带第三间走访的荞麦面店，这间店铺有什么特色与价位？让我们逐一介绍吧！

浅草手打荞麦面十和田本店(手打ちそば十和田)用餐心得。

和妹妹们一行人大逛浅草雷门区，趁着中午时间想找间店铺用餐、小小休息，虽然是平常日却也是不少游客在这儿逛街，我试图在巷弄间东张西望，看看会不会有惊喜等着我们。转角间，师傅正在努力滚着面杆制作面条，门口上的白色帘幕写到「手打」，基于好奇是怎么样的手工荞麦面，吆喝着妹妹们赶紧入店去准备大啖美食。

店铺座位设置于二楼以上，墙上张贴着店铺菜单与介绍，手打荞麦面取自于青森十和田湖周边的荞麦、岩手龙泉洞水质而成，店铺招牌的鸭肉荞麦面也是使用青森的鸭子，几乎可以说是都使用东北地区城市的食材。点完餐后，约莫15分钟左右上菜，面条本具嚼劲搭配酱油、天妇罗或我妹点的招牌鸭肉，真的蛮对我胃口，如果你本身也喜爱吃荞麦面，我会推荐来此尝尝看。

结语

浅草雷门一带是个超好逛的商圈，从日式风格商品到热卖药妆、生活居家用品，基本上绝对可以在此买到行李箱塞满满。不过，同时，也无须担心用餐或想找间店坐着吃吃下午茶或喝咖啡，巷弄间都有不少优质且好吃的餐厅、咖啡店，能够让你与同行者稍做休息，充足体力后继续逛街采买，甚至也可以像我们就选住在浅草的饭店，回去饭店放下战利品，继续出门逛街或去晴空塔那边游玩。最后附上这趟东京五天四夜小旅行相关记录：

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◎ 手打荞麦面十和田本店(手打ちそば十和田)
– 地址：东京都台东区浅草1-33-5
– 电话：050-5592-7549
– 营业时间：11:20～20:00