Yum Saap是泰国著名的连锁美食，主体食材是「妈妈泡面」，辅以各式食材，而且价格亲民、口味道地，是我自己非常推荐到曼谷游玩，不可不尝的美食。
2006自己第一次尝试曼谷自由行，为期10天，当时网路还没有这么多攸关泰国、曼谷的部落格资讯可供查阅，看了温士凯老师《曼谷Bangkok好吃、好玩、泰好买》一书的介绍后，他说这间店物美价廉，加上用餐环境干净，于是在当时行程中，便安排了前往MBK 6楼品尝Yum Saap的餐点。
一直以为自己还蛮能吃辣，但…来到这里吃了一口后，眼泪当场飙出来，赶快喝几口泰式柠檬茶，「我的妈呀！也太辣了吧！」眼泪直流的我仍然很努力的把冬阴公妈妈面沙拉吃完，完全没有经验的我们，不知道其实可以请店员调整辣度，一桌餐点原汁原味…，只有一盘什锦蔬菜是不辣的，却也给了同行的外甥吃，叫我们这些大人努力嗑掉一桌辣味美食，温蒂一边吃一边流汗，虽然有空调冷气，体内的那股热气直涌上来，无怪乎泰国这儿的人体态瘦瘦，辣！
Yum Saap整体的餐点料多美味，价格都约莫49~79泰铢上下，所烹调的方式多为川烫，加入丸子、木耳、蔬菜、鲜虾、肉末等，加上特制的调味酱汁，吃起来十分清爽，有别于我们在台湾吃到的泰国菜，台湾泰国菜大多都是快火大炒、铁板、加虾酱等，食完都会发现盘底一层油汁。于是几趟旅程中，每每来到Central world，都会晃去5楼的Yum Saap报到，这边比较没有像MBK那么多的人潮，推荐大家可以来这儿用餐。
刚刚提及这间店的餐点很辣，不太能吃辣的人可以在店员告知，请她帮你「去辣」，可是这样味道会有些差…不妨一点点辣，享受泰国美食独有的酸辣滋味，佐以店内的柠檬茶等，也是很ok的喔！至于店内消费金额的话，我和温蒂两人比较会吃，吃一顿下来约莫300泰铢，包含两人的主食、蔬菜、饮料，非常划算，担心不知道要吃哪些招牌，都能够在它的Menu上查阅，都有中文菜名、图片，非常贴心的店家！
Yum Saap 干净明亮的用餐环境。
来Yum Saap用餐不用担心英文不通，因为有中文菜名喔！
店内招牌：冬阴公泡面！
料好实在！
☆ Yum Saap
– 地址：999/9 Rama I Road, Patumwan, Bangkok (Central world 5楼)
– 捷运：BTS 奇隆站(Chit Lom)，出站后沿着天桥步行5-7分钟
– 营业时间：10:00~21:00
– 网址：http://www.yumsaap.co.th/eng/index.php
