布娜飞比利时啤酒餐厅(Bravo Beer Restaurant)共计6间分店,看我大妹跟朋友选在县民广场分店聚餐,且激推其美食、啤酒,趁着宏汇广场开幕,也带好友们来用餐品尝,场地宽敞且舒适,蛮适合人数较多或多人聚会,重点!啤酒怎么可以这么好喝阿?让我觉得几次用餐下来抢走料理的锋头,甚至是Spotlight打在上面那样耀眼,完全不夸张!
布娜飞比利时啤酒餐厅小简介
老板于2006年创办布娜飞比利时啤酒餐厅,对于比利时啤酒风味有着绝对喜好与坚持,不卖台啤、海尼根等更为知名品牌的酒类,初期经营以简易但现做料理搭配,直至第二家分店开幕迎来大批客人,才开始真正于美食圈走红,这点相当佩服老板,坚持一项路线没有多余念头非常困难,得撑到有人欣赏进而常来消费,最近创社团需要学习他的坚持。
▲ 2020年8月开幕的新分店
▲ 平常日前来用餐比较舒服。
布娜飞比利时啤酒餐厅菜单与用餐心得
布娜飞拥有200种比利时啤酒,依据不同风味帮客人选配酒杯,客人可以依据喜好请服务人员推荐,包含香甜水果系(3~5%酒精浓度)、清爽顺口型(5~7%)、原味经典风(7~9%)、后劲凶猛型(10~12%),我妹大推其Früli水果啤酒草莓口味,点来品尝后推翻过往喝水果啤酒的惨烈经验,最怕果味跟酒味完全分开,没有融合在一起的意思,这支如胶似漆!
服务人员说Früli草莓啤酒是猛将兄,2009年WBA大赛中获得「世界最好喝的水果啤酒」,由70%的白啤酒和30%的草莓纯果汁酿造,冰镇后饮用香甜滋味没话说,是我第一次喝啤酒完全不用加冰块,而餐厅各式料理均为现做,口味上偏清淡,与欧洲清爽中仍带较重口味有异,若是长辈或小朋友同行饮食上没问题,唯本人重口味也喜欢能将国外美食口味还原的烹饪手法。
▲ 看到这些酒单眼睛为之一亮阿。
▲ 店员训练有素,你们可以依据喜好请其推荐餐点。
▲ 果然是世界最好喝的水果啤酒!
▲ 小汉堡吃到两眼无神…(非常撑)
布娜飞比利时啤酒餐厅‧ Bravo Beer Restaurant
- 宏汇广场分店地址:新北市新庄区新北大道四段3号4楼
- 电话:02-85229277
- 營業時間:週日至週四 11:00~21:30 / 週五至週六11:00~22:00
- 官网:https://www.bravobeer.com.tw/
- Facebook:https://www.facebook.com/bravobeertw