首尔雪冰(Sulbing)曾为韩剧《皮诺丘》一剧拍摄场景，成为众所周知的冰品店，店铺分布光是首尔就高达78间分店，因此想要就近、就行程规划去品尝一下，还蛮能找到店铺的喔！因此，如果你本身也会规划去弘大商圈逛街，可以看这篇介绍参考。
首尔雪冰(Sulbing)小简介与分店
雪冰(Sulbing)于2013年在釜山开启第一间总店，标榜以韩国传统食材作为创意甜点的缪思，甚至以稻米做为甜点食材，及时另水果鲜甜口味，都符合时下年轻人喜好，很快地拓展出国内分店版图，以发源地釜山来说，就有37间店铺进驻，目前网路游客们之间口碑挺好，值得一访！
我们这次是安排弘大商圈一日游，想说逛累了找间店休息一下，就看到不少韩国人往此处走，探了招牌上贩售的甜点、冰品，是春天最为应景的「草莓季」，便决定是它了，连忙地带着小妹、小汉堡一同上去准备好好吃顿下午茶甜点。
雪冰菜单一览及招牌特色
雪冰的菜单可分为刨冰、甜点、饮料与熟食，琳琅满目让人难以选择，店铺最为人知就是草莓雪冰，满满草莓切片洒在冰雪上，佐一个草莓大福，酸酸甜甜滋味一百分！另外像是草莓优格雪冰、(新品)草莓桃子雪冰等，也是人气票选的喔！
紧接着，我们点的黄豆粉年糕吐司也想推荐给你们，这是看到菜单上觉得挺有意思的甜点，想说人多点来吃吃看，没想到却惊为天人！酥脆吐司切成九等份，内部裹着年糕、洒上黄豆粉、焦糖与冰淇淋，浓浓香气在口中化开，我超不爱吃甜点的人…都爱上它了，你们一定要点来吃吃看。 (拜托)
最后搭配一杯草莓苏打汽水，只能说…春天不仅赏樱，还能一品草莓甜点的滋味，真想下次再选同样季节来首尔旅行阿。
首尔雪冰弘大入口店⋅ 서울홍대입구역점
- 地址：首尔特别市麻浦区弘益路6街15 2F
- 电话：02-323-3287
- 营业时间：11:00~22:30
- 官网：https://sulbing.com/
