清迈冰店Cheevit Cheeva Chiang Mai开设于尼曼路商圈(Nimmana Haeminda Rd.),2015年创立至今已有4间分店、1间海外分店,店铺各式甜点、冰点各有特色,生意极好需要现场排队等候,但依照此次到访用餐经验告诉大家,绝对值得!
台北分店夏日与泰国Mag Mag联名合作
Mag Mag是泰国航空头等舱专用的梅子供应商,台湾引进时称之为「还魂梅」,今年泰X泰联手共同推出饮品,像是沁凉急冻Mag Mag还魂梅一夏冰沙、巧克秒还魂梅饼干,想念泰国家乡口味的你们,找个时间去品尝看看,或许能抚慰一些返乡而不得的心情。 (新闻出处:三立新闻)
交通方式:如何前往Cheevit Cheeva清迈总店
来清迈自助旅行时,多半围绕在尼曼路商圈(Nimmana Haeminda Rd.)、古城区(Old City)与湄平河(Mae Ping River),往来景点、饭店或餐厅等,可善用双条车省一些交通预算,搭乘车资约莫20~40泰铢不等,跟司机讲目的地即可,唯行程需要与车上共乘者一起完成,会稍微花点时间绕一下。
更多者是自己租赁摩托车趴趴造,只要买好泰国上网Sim卡,透过Google Map导航且遵守交通规则,彻底享受这里悠闲慢活的生活步调,更为享受。不过Cheevit Cheeva清迈总店位置处小巷弄,附近亦为住家,停放车辆要稍微找找,最近清迈交通警察也会抓乱停车的,千万要记得啊。
而我们带着小汉堡、一台婴儿推车前往,最好解决办法就是透过Grab Taxi叫车,从饭店出发到这里车资不超过百元泰铢,无须跟司机沟通地点位置,多人出游善用这项APP最为便利。
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Cheevit Cheeva简介与用餐心得
Cheevit Cheeva来台湾设立第一间海外分店,联合新闻网采访分享了店铺起步「创办人Pair是土生土长的清迈女子,大学毕业不久于2015年在清迈创立Cheevit Cheeva,创办人Pair大学时因家人建议而攻读法律,期间常运用时间制作自己有兴趣的甜点冰品,毕业后说服家人尝试创业这条路。
先在母亲经营的SPA店前小空地架设宛如温室般的冰店,竟一炮而红,排队人潮常挤得水泄不通,目前在清迈已开出4间店,除了在台北开海外首店,近期在泰国境内也跨出清迈,开到曼谷。 」,这点回想起身边几位在曼谷创业的年轻朋友,与Pair相同尝试在旅游大城提供不同的服务,创业相当辛苦且要先吸引在地人注目,更是需要加倍创意及努力。
等候约莫15分钟左右,服务人员引领就位,我们选择了芒果雪花冰想比较看看与台湾冰品差异,及两杯饮料解渴,三五好友们过来消费则推荐多点几款分享吃看看。芒果雪花冰上桌时相当「干净」,由客人自行淋上芒果酱,品尝起来时芒果与一旁糯米搭配,是纯泰国地道甜点香气…不会甜腻,适合我这种不喜甜食的消费者,也较能吃完全部份量。
而白色雪花冰使用百分百牛奶制成,适合小汉堡来吃,看着他一口口又喜爱的表情,妈妈心里也跟着高兴阿!台湾的芒果(雪花/牛奶)冰较为香甜,不仅有芒果酱还有炼乳、糖水等,我自己吃一半就很厉害…剩下全交给温蒂,这样你们能了解两地口感的差异。最后,店铺几款热门甜点与冰品,不少部落客或媒体报导,都值得点来一试喔。
Cheevit Cheeva清迈分店资讯一览
‧ JAMPHA LAMPHUN
– 地址:179/1 Moo 5, Viengyong, Muang, Lamphun
– 电话:+66 9 2626 9965
‧ NIM CITY DAILY
– 地址:197, 199/ 8-9, Mahidon Rd., Haiya, Mueang, Chiang Mai (Nim City Daily Shopping Mall)
– 电话:+66 9 2626 9965
‧ STAR AVENUE 2
– 地址:10 Chiangmai Lampang Rd., Wat Ket, Muang, Chiang Mai (Star Avenue Lifestyle Mall)
– 电话:+66 9 2626 9965
‧ TAIPEI, TAIWAN
– 地址:台北市大安区光复南路240巷23号
– 电话:+886 2 2776 9055
◎ Cheevit Cheeva 清迈总店
– 地址:6 soi 7 Sirimangkhalajarn Rd., Suthep,Mueang, Chiang Mai
– 电话:+66 9 2626 9965
– 官网:http://cheevitcheevacafe.com/
– Facebook:https://www.facebook.com/cheevitcheevacafe/