神农街原是清朝时期台南繁华商业街道「北势街」，保留迄今因供奉神农氏的药王庙而更名为神农街，两旁进驻各式店铺与商家，白天或夜晚的模样大不同，是新手游台南行程清单之一，值得一日来此走走，存有历史痕迹的模样，如果带外国朋友唱游台南，也是一处相当推荐的景点，看看台湾古早街道风貌。
2022新冠肺炎疫情冲击
商圈繁盛仰赖旅客们往来，自从疫情发生后两年多，神农街更进入「恬静」的状态，少了多数游客来访，店家们收入不如以往，几个外地进军的连锁店铺不堪冲击而收起来，这点对于疫情后能否复苏还得观望，我们整理这段时仍感唏嘘，期待下半年软着陆有望，为这里重新带来热络人气与生命力阿。 (祈祷)
神农街的古今变化
清朝时，台湾贸易海港其中一处为台南，主要五条河道往来进出府城并汇集于运河，设置以下五港，分别为新港墘港、南势港、南河港、安海港、佛头港，其中南势港区域一处为现在神农街，出外海运也会寄托宗教力量，这里主祀关圣帝君、金华府千岁等，走入其中不难看出过往繁华，如今也是旅客们游台南府城的著名景点。
▲ 保有古早建筑的风华。
▲ 五条港大多成为城市街道。
商圈内五间店铺推荐
一银仙草
起源于嘉义市区60年仙草摊，一摊贩售仙草、豆花、鸡蛋糕，创办人想留住嘉义人的回忆，师承摊位师傅，依据指导寻访台湾本土仙草，承接其手艺再加以调和，一碗具仙草香气又Q弹，媒体专访熟客时也表示与记忆中相差不远，于是一银仙草在台南神农街开辟拓点，白天走来想稍做休憩，一碗仙草、冰豆花消暑又美味，饕客纷纷而来。
- 地址：台南市中西区神农街88号
- 电话：06-220-1110
- 营业时间：现公告店休
- Facebook的：一银仙草摊| Facebook
- 谷歌地图：https://goo.gl/maps/V5TmZWWkJSXqHVbG9
▲ 来一杯冰凉吧！
▲ 孩子最爱这一味。
室町鳗丼三吃
以白烧、蒲烧两种滋味满足远道而来的饕客，完整鳗鱼料理的日料餐厅不多见，其中一处就是「室町鳗丼三吃」，以碳火现烤烹饪享受直线呈上的美味。此外，店家的霸王鳗鱼饭也会在官方粉丝团公告，以白烧方式烹饪，吃的是鳗鱼最鲜的美味，有时候店家不定期公休，记得要留意他们动态，免得白跑一趟蛤。
- 地址：台南市中西区神农街105号
- 电话：06-221-6961
- 營業時間：11:30～14:00、17:30～21:00 (週二公休)
- Facebook的：室町鳗丼三吃.丼料理| Facebook
- 谷歌地图：https://goo.gl/maps/Ah7bg7kwdNnmnGaW8
▲ 还有打卡使用手牌。
小日子商号神农店
曾看过网友评论神农街白天不值得一晒，表示无聊、文青才会来等，但神农街里真的存有一间文青质感店铺「小日子商号」，贩售自家杂志、各式配件、芳香用品、生活小物等，走过去就会想弯进去逛逛那种，二楼陈设咖啡店，环境氛围直接给100分，甚至当时招募人员主打返乡青年，但于3月底公告熄灯，留北、中分店，期待有一日他们会回来台南相会。
- 地址：台南市中西区神农街75号
- 现况：3/24公告停业
- Facebook的：小日子商号| Facebook
- 谷歌地图：https://goo.gl/maps/3h1YoWbdWMPkDVV19
▲ 小汉堡很爱在手上盖印章。
吴留手串烧居酒屋
以日本居酒屋进攻台南美食战场，各式碳烤、炸物、拉面、冷菜庾冰镇啤酒，生意非常非常好，一定要提前预约订位，我们原本想要在这儿用餐，听到候位已经要两小时以上，直接放弃！不少网友也是冲着台北下来开的日式居酒屋跑来，Google评论不少留言推荐菜色，我就不帮各位做笔记，大家再转去看看。
- 地址：台南市中西区神农街49号
- 电话：06-221-0066
- 营业时间：18:00～01:00
- Facebook的：吴留手串烧居酒屋-台南店| Facebook
- 谷歌地图：https://goo.gl/maps/MgjvdHw7PExNa4767
▲ 原来神农街最美的时候是这一刻点灯。
▲ 越夜越美丽。
沃隼酿造WE Drink Beer Company
2019年成立以精酿啤酒传递小酌给大众，老屋改建辅以现代摩登、简洁内装，来到这里喝一杯或者一次四款精酿啤酒测试喜好均可，傍晚开始陆续有客人到，至夜晚方是最佳共饮时刻，店家供应的精酿啤酒相当多元化，我自己最感兴趣的是店内限定款「芒果奶昔IPA」，热带水果香气加入果肉，定要预约品尝阿。
- 地址：台南市中西区神农街108号
- 电话：06-358-3994
- 營業時間：週五六16:00～01:00 / 週日至一16:00–00:00 (週二公休)
- Facebook的：沃隼酿造WE Drink Beer Company | Facebook
- 谷歌地图：https://goo.gl/maps/dpiPVjk73kUZUrGaA
▲ 三五好友小酌一下。
🎞️同场加映：2022台南住宿清单
台湾古早政治中心所在的台南市，星级度假饭店饭店虽然不多，惟老屋新生与现代设计的精品民宿倒是不少，可说是宜兰、花莲、台东、垦丁等诉求天然景点的县市之外，台湾唯一一个民宿发展最为兴盛的都会区，来到台南造访古迹与品尝小吃之余，好好寻觅颇具特色的民宿，也是相当不错的旅游体验。
