珍韵茶馆隶属于宜兰隆元茶庄，设置于中兴文化创意产业园区，现场品尝台湾得奖茶叶，还有各式茶点、茶具，环境布置明亮与舒适，或许平日较少游客来访，不像其他知名茶馆热闹，只有我们一家三口与老板娘，安安静静享受品茶的美好。
珍韵，演绎台湾独有茶味
这一日温蒂带我们来中兴文化创意产业园区，是以仓库改建形式对外招商，里面有各式各样店铺，从手作、窑土、布料到茶叶，自有其创业之途的辛苦与坚持，我们走着走着在「珍韵」前停下脚步，看着精致茶具、点心，便呼唤温蒂稍做停留喝杯茶吧。
当时看着几款茶叶，选择喜好口味，老板娘热心还额外送了一壶她深焙的茶，此刻整理资讯，才知道原来这他们大有来头，致力做出好茶却被国际茶师挖掘走上世界舞台，也想让台湾好茶被更多人发现，致力转型推广，以茶馆现场品茶直球对决征服。
▲ 很喜欢其空间陈设。
品一壶台湾之光的好茶吧！
珍韵的随心茶席以人数作为收费标准，有五款好茶可选择，另外小朋友同行时也能选果汁、气泡饮，我跟温蒂属于爱茶多过于咖啡的老派人种，挑了四季春、果汁与蛋糕入内等待，茶席间位置共计有三桌，外间则有三小桌给单双人使用。
大部分茶馆会先帮客人完成第一泡、洗茶等，珍韵让我很喜爱的原因，是老板娘端着茶叶进来，以讲究且专业方式示范冲泡茶叶程序，细细解说奥妙与注意事项，入喉那一滋味细致、回甘、清香，果然与平常「乱喝」「乱泡」差异极大。
而后老板娘再次送上自己刚深焙的一壶好茶，及一份茶叶牛舌饼，我们三个人在这里聊天，安安静静享受这一空间，气氛实在太好，忍不住跟温蒂说下次来宜兰，还想要再过来喝好茶，温润入喉的美好难以忘怀，也值得跟各位推荐！
随心茶席搭配得奖茶：
- 阿里山乌龙茶- 2020 多伦多茶叶比赛金牌奖
- 玉山鸟龙茶- 2018 世界茶叶比赛钢牌奖、2019 世界茶师冲泡冠军＆亚军
- 阿里山红茶- 2020 多伦多茶叶比赛第五奖
- 冻顶鸟龙茶- 2018 世界茶叶比赛银牌奖、2019 世界茶叶比赛钢牌奖
- 四季春茶- 2019 世界茶师冲泡亚军、2020 多伦多茶叶比赛第四奖
▲ 除了茶饮也有手冲咖啡。
▲ 再次包场！
▲ 想念这一杯入喉的滋味。
▲ 小汉堡知道我喜欢这套茶具，一直说要用零用钱帮我买。
珍韵茶馆
- 地址：宜兰县五结乡中正路二段6之8号
- 茶席预约电话：0958-591-759
- 官网：https://chccp.e-land.gov.tw/unit/jhentea2020-2021/
- Facebook：https://www.facebook.com/jhentea
