12月初趁着天气凉爽之际，开车前往桃园参观杨梅仙草花节，回程顺道参观郭元益糕饼博物馆并买点伴手礼后，最后前往HoneyWood Cafe，点个炸物与喝个下午茶后，让小汉堡在大草坪上放电，结束半天愉快的桃园小旅行。

郭元益糕饼博物馆的基本介绍📂

郭元益食品公司发源自1867年台北士林开设的糕饼店铺，制作与贩售凤梨酥、绿豆糕、蛋黄酥、喜饼与月饼等各式糕点，以创办人郭氏在漳州祖厝的名字命名，食品总部设于台北市士林区，工厂设于桃园市杨梅区幼狮工业区，2015年在士林推出House of Kuo饼食概念餐厅。

郭元益糕饼博物馆于2001年首先成立桃园杨梅馆，2002年紧接著成立台北士林馆。其中，桃园杨梅馆结合观光工厂，设置绿标展览馆、糕饼文化馆与伴手礼贩售区，博物馆每天皆会开放，门票全票50元与半票25元，门票费用可折抵馆内伴手礼贩售区的购物消费。

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郭元益糕饼博物馆的参观体验

郭元益糕饼博物馆自2001年开馆，营运时间已超过20年，拥有结合杨梅自有观光工厂的便利性，惟绿标展览馆、糕饼文化馆两个主要展览馆，分别位于不同建筑内，参观动线并不顺畅，非假日前来的好处，就是人潮相当少，也没有烘焙教室课程，惟人气不高也会让人参观时感觉冷清就是。

绿标展览馆主要介绍郭元益企业的发展历史，比较偏向企业带领访客的导览场地，介绍文字较多，适合有导览人员解说的场合；糕饼文化馆介绍各式糕饼的种类与模型，相对比较有趣些，但参观空间都不算太大，半小时内都可参观完毕，最后就是前往伴手礼贩售区，买些门票可折抵的食品啰！

▲ 购票入内后，迎面而来就是绿标展览馆。

▲ 绿标展览馆上方，就是创意烘焙教室。

▲ 糕饼文化馆位于另一栋建筑三楼，可搭乘电梯前往。

郭元益糕饼博物馆结合占地1万7千坪的观光工厂园区，位于国道一号平镇系统交流道附近的幼狮工业区内，邻近埔心牧场、杨梅故事园区等景点，桃园杨梅区与新竹湖口镇两地紧邻，聚集着众多景观餐厅、观光老街与农场，都是开车自驾可顺路安排的景点。

▲ 郭元益糕饼博物馆位于国道一号平镇系统交流道附近。

▲ 郭元益糕饼博物馆前方设置小型停车场，非假日前来无须担心停车问题。