我们一早开车前往云山水植物农场走走，见识到风景优美但小黑蚊横行的水乡景观，在逃离吸血的恶梦后，来到立川渔场(Li Chuan Aquafarm)，终于能悠闲地饱餐一顿。
立川渔场的基本介绍
立川渔场成立于1971年，原籍云林的创办人蔡有进，从台东一路到花莲，最终落脚在川流交织的的寿丰乡，主力养殖黄金蚬，进而发展蚬精、蚬粉等相关产品。
自2001年起开启休闲渔场事业，提供「摸蜊仔兼洗裤」体验活动与黄金蚬风味餐，蚬精具备维护肝脏健康的有效性，2003年开始拓展外销，2014年成立保肝协会。
立川渔场的参观体验
立川渔场提供下水体验摸蚬活动，每位小孩需一位成人陪同，仅收成人费用每人120元，线上预订稍微便宜点，活动结束后可凭票带走一斤黄金蚬，以自己摸的为主，不足不补。此外，立川渔场另有提供蚬壳DIY活动，每人150元，但得3天前事先预约，当日指派专人服务。
当日在逃离云山水的小黑蚊魔掌后，来到立川渔场的五饼二鱼餐厅，单点炒蜊仔，芹菜炒花枝与炒时蔬等餐点，超大份量且风味颇佳，可说是佛心价。我们享用一顿高性价比且饱足的午餐后，因遇毛毛雨天气且未多带换洗衣物，所以没让小汉堡下水体验，倒是喂鱼喂得很开心。
▲ 黄金蚬、贵妃鱼、活力鲷是立川餐厅三宝，同行人数够多的话，都点来吃吧！
▲ 摸蜊仔体验活动收取成人每人120元，线上订票可便宜几块钱。
▲ 蚬之馆贩售各式轻食与农特产品，也有蛋糕、霜淇淋、茶叶蛋等点心。
▲ 蚬之馆旁边的文化生态馆，介绍立川渔场与相关渔产品。
立川渔场的交通与行程建议
立川渔场距离寿丰火车站1.5公里，开车前来是最佳交通方式，渔场提供一个大型停车场与二个小型停车场，皆可免费停车。渔场内设置五饼二鱼餐厅、摸蜊仔体验池、蚬之馆商品贩售区，以及文化生态馆、蚬加工厂、恩典钟与活动场馆。
寿丰乡是国立东华大学所在，也是花莲县知名的水乡景点，鲤鱼潭、云山水、立川渔场等皆是傍水而立的知名景点，还有爆红的山姆先生咖啡馆也可顺道一游。乡内有占地宽广的理想大地渡假饭店，多数住宿以民宿为主，云山水一带选择最多。
