第一牧志公设市场位于冲绳那霸国际通，是当地著名的市场之一。 2023年经过全面翻新后，市场呈现出全新的面貌，吸引了大量游客光临。市场内提供各式新鲜海鲜和肉品，其中二楼的食堂尤为受欢迎，游客可以在此现点现做的海鲜美食，或品尝当地师傅精湛的料理技艺。第一牧志公设市场与糸满鱼市场共同成为冲绳必访的海鲜美食地点。
快速了解：第一牧志公设市场的基本介绍
1951年设立牧志公设市场，招揽进驻约200个店铺，至2019年因建筑老化而关闭翻新，2019年来访时确实环境老旧，历经疫情期间终于在2023年3月19日重新开幕营运，让将近70岁的老市场焕然一新，当然要趁最热夯时来吃喝，接下来跟着我们脚步一起探索新面貌吧。
第一牧志公设市场有什么好买？
市场共计分为两大楼层，一楼是海鲜、肉品、物产摊位等，二楼则是料理食堂。首先，基本上国际通可见的冲绳物产，市场算是浓缩版，列举出10项大家常听的「冲绳必买(aka 冲绳好物)」：
- 冲绳海葡萄
- 冲绳面(冲绳そば)
- 宫古岛雪盐/ 其他地区产的雪盐
- 冲绳泡盛辣椒(水)
- 冲绳香柠榨汁
- 餐肉罐头
- 黑糖
- 冲绳限定SAITO饼干棒
- 冲绳特产红芋点心
- 风狮爷特色小物
▲ 走进来就觉得海鲜市场也能很干净！
▲ 与国际通贩售价格差不多，想买就买。
第一牧志公设市场有什么好吃？
一楼也有几家贩售日本牛肉，像是冲绳石垣养育而来的「石垣牛」，属黑毛和牛品种，亦有特选上佳的肉质口感！此外，冲绳海岛地形孕育丰富海产，各式各样贝类、鱼类、大龙虾等，其中石斑、鲔鱼、斑节虾(冲绳烧烤店亦常见)都厉害，然还有一种是冲绳特有种「青衣鱼」，肉质Q弹鲜美，你们来一定会看到它蓝绿色身影。
▲ 龙虾的尺寸没在开玩笑的。
第一牧志公设市场的大众食堂
食堂采现场排队叫号，料理内容包含冲绳特色小吃，亦有大家喜欢的生鱼片、碳烤海鲜等，如果大家不想买一楼海鲜烹饪用餐，也可以单纯点菜单上的吃食，个人还蛮爱冲绳苦瓜炒蛋、冲绳そば，如果大家担心点餐沟通问题，可以选择最左边的「燕食堂」，是台湾人40年前开设至今，代客料理海鲜就是他们带起的，老板娘还拿过「全国性厚生劳动大臣奖」！
▲ 就是这间「燕食堂」，一起支持台湾人。
开箱！大众食堂的代客料理海鲜
正当我们一家三口犹豫要选哪一个海鲜店铺，突然间有个声音「你们要不要吃这个？很新鲜」，转头是讲着台湾话的大姊热情招呼，正愁着没能沟通，大姊很热情逐一介绍摊上的海鲜特色，知道我们只是想吃个趣味，就帮忙选了龙虾搭配两只小虾，如果我没记错..7,500日币左右。
她带我们上二楼的燕食堂，师傅将这只龙虾头部做味增汤、身体清蒸，两只小虾碳烤烹饪，考量小汉堡会饿，另外再点炒面、炒饭，也是相当美味！翻新后的牧志公设市场确实比起之前好太多，现场也有不少亲子客群，如果暑假带小朋友同行，可以来这里用餐，口味蛮符合长辈、小朋友的。
▲ 免不了也要来张合照。
▲ 口味还蛮不错，适合小朋友吃。
▲ 市场外还有这间煎饼店，也推荐入手。
如何搭车前往？第一牧志公设市场的交通资讯与周遭环境
距离冲绳单轨电车「牧志」站约650公尺、10分钟脚程可达，沿途就是冲绳国际通的各式店家，边走边逛倒是还好，不建议开车过来，繁华热闹市区不好停车喔。新手村可以选住国际通附近的饭店，不论是采买补货、来牧志公设市场用餐都便利，列举几家我们住宿过的好评饭店给各位参考。
影音介绍：第一牧志公设市场的开箱影片
第一牧志公设市场・なはしだいいちまきしこうせついちば
- 营业时间：08:00～21:00
- 电话：+81 9886 76560
- 官网：https://www.makishi-public-market.jp/
- 地址：冲縄県那霸市松尾2-10-1
