添好运到底有多美味？直至这趟香港行都还是蔚为热潮，台湾这儿的店铺排队络绎不绝，看着格友们一个个写文介绍，当中好滋味无法品尝的话，真对不起自己味蕾，温蒂拗不过我，特意将一天行程晚餐安排于此，我们便前往北角的添好运餐厅，大啖美食。
添好运，一路从香港蔓延至台湾，它是一间什么样的餐厅？
『全世界最便宜的米其林餐厅』─添好运的美味传奇！创立于2009年3月的添好运是一间著名的香港点心店，以「即叫即蒸」的烹饪坚持，提供食客新鲜、现做、美味的饮食飨宴；最受欢迎的酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕与黄沙猪润肠并列「四大天王」，充分展现港式点心新鲜现做的特色与主厨们深厚的烹饪功力。创办人麦桂培师傅希望顾客支付路边摊价格，却享有五星级酒店的手艺；秉持着这份初衷与热忱，添好运于开幕八个月后即受国际饮食权威「米其林」评定为一星级餐厅，并自2009年~2015年连续获得此殊荣，号称是「全世界最便宜的米其林餐厅」。 — 文字摘自官网。
当我们买完荣华的伴手礼后，担心晚餐时间北角分店会有很多游客，赶紧一路前进，约莫下午5点多抵达，幸好没有太多客人也立即有座位，既然难得来香港一趟，我们看了网路上推荐菜色，几乎每一项人气美食都点上一份，从肠粉、叉烧包、凤爪到粥品等，颇为美味，确实值得一访。当然我知道许多人会担心会不会有很多中国游客，坦白说…几乎只有一两组客人，反而以台日韩客人为多，因此想要去香港旅行，这时机最好，也别忘记将添好运收到美食清单内。
▲ 添好运的价位没有想像中高，属于平价美食。
▲ 给大家看看当时结帐完金额。
※ 好菜上桌！
▲ 我一直很喜欢吃这种略有嚼劲的美食，所以一定要来一份荷叶糯米鸡。
▲ 此外，我也很爱莲藕烹调的食物，这个莲藕饼香酥却不会过于油腻。
▲ 酥皮叉烧包，这道有点小失望，觉得要更烫口将饼皮香气衬出，反而我还是比较喜爱传统作法。
▲ 凤爪入味且掌心仍维持Q弹，推荐。
▲ 港市点心每一份看起来虽少，但其实这炖我们吃完也好饱，却能享受多元化菜色。
▲ 最终，如果来香港旅行，推荐你来北角分店这边品尝一番。
◎ 添好运点心专门店-北角店． Tim Ho Wan – the Dim-Sum Specialists
– 地址：香港北角和富道2-8号，嘉洋大厦地下B,C,D铺
– 电话：+852 2979 5608
– 营业时间：10:00-21:30
– Facebook：https://www.facebook.com/timhowan/
– 官网：http://www.timhowan.com/
