The Library Drink Gallery，就是酒店The Library Hotel Koh Samui的附属餐厅，走的是泰式Fusion料理路线，从前菜色拉、主菜到餐后甜点、饮品与调酒，没有一样不好吃！但「吃」这件事情非常主观，为了证明他们的餐点正港好吃，决定请出tripadvisor网站来说句公道话，甚至有旅客10天苏美岛旅行就去了4次，这么夸张阿
之前介绍过酒店The Library Hotel Koh Samui，2007年正式于苏美岛开幕，由业主Kasemtham Sornsong与设计师Tirawan Songsawat共同操刀，希望在苏美岛上开辟一个不同以往的酒店风格，这样如此极简的装潢设计，运用白、红、黑三色为主体，辅以蓝天、绿地、绿色植物，因此The Library Drink Gallery也延续主体设计理念，以红黑色调搭配挑高空间与华丽灯饰掳获目光。
由于苏美岛上极多数欧美旅客，店内服务人员与经理都能说一口流利英文，递上的Menu也是走极简风格，就不若一般泰国餐厅般附有照片供人点餐，我们直接请店经理端上一系列招牌菜色，话不多说，就一路往下滑看看菜色多美味！
▲ The Library Drink Gallery在酒店门口处。
▲ 位于查汶大街上，地点非常便利。
▲▼ 餐厅门口一景。
▲ 由于透中午查汶大街都没有什么游客，找间店，舒舒服服的看书、上网，超惬意。
▲▼ 找个座位，来享受这一顿美食。
▲ 店内最为醒目的画作。
▲ 夜晚时分，这里就是最为热夯的酒吧。
▲ 照片中均是店内珍藏的红白酒，甚至右手边酒柜上还有绍兴酒！
▲ 一年四季如夏，冰凉手巾先缓解脸身上暑意。
▲ 店内的Menu，由于店经理在旁边解说，不太好意思卯起来乱拍。哈～
▲ 由著店经理帮我们推荐菜色，期待期待！
▲ 有点像是香蒜面包确有更多香料佐上，底层是新鲜蔬菜、蓝莓、草莓与鸡胸肉。
▲ 这道菜当时一致好评，不仅上面有芝麻香气，底层海苔提味，搭上一旁酱汁超好吃。
▲▼ 炸春卷，搭上主厨设计酱汁清爽口感，力推！ （更加肯定店经理推荐的眼光）
▲ 虽然说看起来份量不多，却也把我们四人喂饱饱。
▲ 起士酱佐面勃勃，这道菜是我的最爱，因为本人非常喜爱吃起士阿。
▲ 店内果汁都是现打，左手边那是我最爱调酒Mojito，每到一间餐厅都要点一杯考验酒保手艺。
▲ 本日甜点，每一个都好吃。
▲ 大家来到苏美岛，可以到查汶大街找这间餐厅用餐，不会失望！
▲ 准备回酒店提取行李前往下一个景点。
◎ The Library Drink Gallery
– 地址：14/1 Moo 2, Chaweng Beach, Bophut Koh Samui, Suratthani 84320, Thailand
– 电话：+66(0) 77 42 2767-8
– 传真：+66(0) 77 42 2344
– 官网：http://www.thelibrary.co.th/
– Facebook：https://www.facebook.com/librarysamui
