疯台湾│ 柿饼季

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家里有一个爱吃甜的妈妈,她很喜欢吃柿饼,在我的印象里,每每经过台北晴光市场都会买一盒来吃吃,起初的我不太懂那是什么滋味,为什么她这么喜爱吃柿饼,而我自己只喜欢吃新鲜的甜柿(日本的…敬谢不敏,台湾口味比较好吃),直到跟着摄影社来到新竹味卫佳柿饼园外拍,也买一盒牛心柿饼,尝了一口~才知道原来好吃的味道在哪里。

一大早集合时,台北的天气始终阴雨绵绵,不抱希望的我们把重心放在新埔镇的老街美食上。

当巴士开上高速公路,过了桃园后…迎接我们的是久违的阳光与蓝天,没想到出了台北竟会是这样的好天气!一伙人开心的在巴士上聊着,也不断的数落着那些无法一同前往拍照的朋友们,多么可惜阿! (拍不到照片、也吃不到美食~活该~ccc…)

身兼领队的同事非常贴心的帮我们找了好多新埔镇老街的著名美食,还列印出来方便大家随身携带,让我更加觉得「忙完婚礼后,虽然好想在家里好好休息一番,但这趟外拍绝对物超所值阿!」。抵达味卫佳柿饼园,看到车上这些伙伴纷纷拿出自己摄影的机司,不论是单眼相机、类单眼、DC,一个阵仗…我想路人应该有被我们吓到。 ^^

味卫佳柿饼园是网路上很有名的拍摄柿饼景点,有名的原因除了这儿有一座三合院的宅第,还有许多热心于担任大家拍摄Model的阿姨们!照片中身穿蓝色围裙的阿姨是这儿的主人,据同事探听到她是北市府的员工,假日有空都会来这儿帮忙解说柿饼的制作过程,甚至还会很熟练的告诉我们,什么时间点的光影适合拍摄黄橘色的柿子。

看着阿姨熟练的摆着Pose,脸上那种愉悦欢乐的表情,也感染了每一个人。 (阿姨真的是很专业的Model喔!会穿戴着传统斗笠、客家花布围巾等,加上黄橘橙橙的柿子,让这些爱好摄影的人们方便构图与取景。)

味卫佳已经非常有名,每一年都有许许多多摄影团体前往,老板还很贴心的在架高柿饼,甚至清出二楼让大家可以俯拍柿饼群,也提供各种梯架,热心之至。

此外,我还听到一个摄影老师带着十来位学员前往拍照,他也说每一年一定会来几趟,为的就是希望透过这些摄影学员的作品,把传统的古早味传播出去,让更多人前往了解台湾独有的好味道。

这里提供免费的柿子茶,若你觉得需要来一罐透心凉的饮料,可以跟老板买一瓶自制的洛神花茶消暑气。而味卫佳柿饼园里也有贩售各种柿饼,有牛心柿、笔柿、石柿等,老板坚持遵循古法,用日晒、碳烤的方式制作出一颗颗「好好味」的柿饼。

新竹柿饼

新竹柿饼

阿姨很熟练的看着镜头,必要时还可以请她摆不同的Pose喔!

新竹柿饼

标题:「柿」不两立。

新竹柿饼

新竹柿饼

这个阿姨每逢柿饼季,总要每天削上5、600颗柿子,刀法之俐落~厉害!

新竹柿饼

新竹柿饼

新竹柿饼

新竹柿饼

新竹柿饼

新竹柿饼

我自己很喜欢这张柿饼的倒影,点点黑影都是柿饼人家的心血照顾出来的。

新竹柿饼

新竹柿饼

如果能够带着孩子一同来这儿,可以让她们知道传统的美味在那儿。

☆ 味卫佳柿饼园
– 营业时间:08:00~21:00
– 地址:新竹县新埔镇旱坑里11邻旱坑路一段283巷53号
– 电话:03-5892352
– 网址:http://035892352.tw.tranews.com/
– 我的作品:http://www.flickr.com/photos/anja_lin/sets/72157625351553414/

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